餅のとろろ昆布巻き

さっとできて風味もしっかり
■材料(二人分)
パックもち(4等分の拍子木切り)・・・・・・・・1個 とろろ昆布・・・・・20g
塩・醤油・・・・・・・・・小さじ1 湯・・・・・・・・・・・・2カップ
万能ネギ(小口切り)・・・適量
■作り方
①フライパンに油(分量外)を薄くひき、強火で1分予熱し、もちをのせて、湯大さじ1(分量外9を入れて
蓋をして30秒加熱する。火を止め、2分むらす。
②とろろ昆布を4等分に広げ、その上に①のもちをのせて巻く。
③器に塩と醤油を入れてから湯を注ぎ、②を入れて万能ネギをのせる。
*とろろ昆布に塩けが効いている場合、加える塩の量をへらして調整する。
一人分の栄養価データ
エネルギー :73kcal 脂質 :0.3g 塩分 :3.9g
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