2008年7月アーカイブ

猛暑

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北陸に局地的豪雨。そして神戸の水難事故。
いつ降雨があるんだろう・・・不安でした。
それが一転して猛暑。
有り難いですが身体が対応してくれません。
夕方になってから田んぼを巡回して、穂肥。
「気持イイナー!」「稲が肥料を欲しがってました。」
今日はI君と白味噌作りでした。これも汗と力。
我が家のチビはカーテンに隠れてちょっとお休み。
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☆今日も朝は自転車散歩です。二人とも去年と比べて重くなりました。

茄子

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朝からジージー蝉の声がします。
穂肥を撒いていると余りの暑さに頭がクラクラ。
水を補給しないことには動噴を背負っての仕事は無理です。
そんな真夏に強くなる野菜の王様は?
黒光りしてる王様のの名前は「茄子」
丸茄子、水茄子、・・・・・・。
最高の野菜です。
まずは我が家の「アケビ」
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夏本番・・・・・茄子本番。
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花は薄紫の可憐な花。

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ミツバチがやって来ました。
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素晴らしい茄子の群れ。
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夏・・・・本番!

米粉の手作りおやつ

米粉パンは我が家の「おはこ」
子供達は保育園はお休みです。
そんな日は決まって愛里ママの手作り「おやつ」
ニコニコ待ってますネ。
米粉のマーフィン?・・・・・・・だったカナ?
とにかく美味しい米粉のお菓子・・・と手作りプリン。
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☆天気の良い日は子供達と自転車散歩の復活!

全国鵜の木まつり

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東京都大田区鵜の木町。商店街の皆さんが商店活性化
を図って始めた全国鵜の木まつり。
今年は20回目の節目。
全国に存在する「鵜の木」と言う地名の皆さんが一同に。
自慢の物産を販売したり、伝統芸能を披露します。
新潟県の私達、秋田県の皆さん、岩手県の皆さん。
秋田の「なまはげ」岩手の「鬼剣舞」郷土芸能は豊富。
昨日から準備、今朝は4時起きでした。
作り手は我が社の女性群です。仕事します。
私は「麹床」「山菜おこわ」「おにぎり」「味噌」などを販売。
おおおお!見事完売。
JR蒲田駅から東急線で三つ目の駅が「鵜の木」。
熱い夏と地域が一体となったイベントに汗!
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イベントの日程が終わり区長さんのご挨拶。
ここは町内会館です。後ろの緞帳は富士山が描かれて。
鷹が飛んでる絵は銭湯を彷彿させてニンマリです。

全員が巣立ちました

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1羽だけ残った燕ですが、本日飛び立ちました。
実は、果たして餌を運ぶのを忘れてしまうのでは・・・・・・・。
などと勝手に心配しましたが、同じ巣の兄弟達もずっと待ってました。
ホットしました。燕がいない格納庫は少し淋しい。
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巣立ち

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我が家の格納庫に巣を作った燕、今日が「巣立ち」になりました。
今朝はまだ5羽揃って巣の中にいました。
午前9時になって見ましたら何と1羽だけに。
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残りの4羽はまだ飛行に自信がないのか、外から戻って
練習飛行に余念がありません。
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我が家の前には近所の燕たちが集合しています。

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残った小さい1羽の燕に軍団になって餌を運んでいます。

巣立ち・・・近し

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今日も燕の応援が来て賑やか。餌のピストン輸送。
頭が良い。カラス対策だろうか。
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巣立ちが気になる毎日です。 

お手伝い

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女の子は大人になるのが早い。
乃愛ちゃんは朝から皿洗いしてママのお手伝いです。
偉いナー!
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お隣は誰?
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みのやホテル〜弥彦山

楽しい思いでを後に「みのやホテル」玄関で。
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弥彦神社に参拝してロープウェイに乗って頂上へ。
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頂上からは日本海が見え、紫陽花が見事でした。
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昼食は「やひこ道の駅」で軽めの「天ざるそば」
北前船やかく巻きが展示されていました。珍しい!
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海岸線を走り、御存知「寺泊」でおみやげの「お魚」を買って。
今年のクラス会は無事終了でした。
来年は私が幹事です。サテ、何処がイイカナ?


 

恒例の中学校のクラス会。
一泊二日がすっかり定着して、別所温泉、芝峠温泉「雲海」
今年が、恩師の傘寿と私達の還暦を祝って「弥彦参り」です。
柏崎から海岸線を走って分水へ。
国上寺、良寛の五合庵を歩きました。
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ぼけ封じ観音にお参りしました。
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境内の中はさすがに僅かな木漏れ日が差しています。
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良寛ゆかりの五合庵です。
お宿には夕方五時に到着、早速、湯に浸かりました。
恩師のO先生を囲んでのクラス会は和やかに過ぎました。

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一年振りに格納庫に巣をかけた燕。
まだ、無事に育ってます。
大きくなって来ると燕達は二羽でなくて複数の燕で育てます。
餌をピストン輸送してるのです。「すばらしい!」
日一日、見る見る大きくなります。
感動したシーンがあります。
一羽の燕がカラスに向かって、まるで「日の丸特攻隊」のように
突撃しました。一直線に凄い早さで突っ込んでゆく燕。
逃げるカラス。あの勇気には感動しました。
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大きくなった雛。
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それにしたって「どうして何でしょう!」巣の前を10羽以上の燕が飛んでます。
まるで雛の旅立ちを歓迎してるようです。「嬉しいナ!」

フルーツポンチ

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友人のYさんから孫達に頂いたおみやげ。
東京ディズニーランドからのおみやげ。
夕食に灯りを消して・・・・。
今晩はフルーツポンチです。「大好き!」
愛里ママ自慢の料理「米粉と豆腐のお団子入り」
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炎天下の草取り

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これぞ炎天下、燃えるような太陽の下。
無農薬大豆畑の草取りです。
いつもは二回目の培土が終わってから8月にしていた草取り、
今年は、大豆も草も小さいうちに取ることにしました。
汗が滝のように流れますが、冷たい水がまた美味しい。
冷やした麦茶が最高!
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しそもぎの季節

しそもぎの季節」です。
本日、吉川区の山本さんから梅干しの「しそ」が入荷です。
農産センターの裏に仮設テントで日よけ。
「皆さん!手伝って下さい!」
総勢何名?朝からしそもぎ作業の開始。
ブルーのシートで青くなっての仕事です。
暑い炎天下の作業、ご苦労さんです。
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今年のしそも、すばらしい色です。山本さんに感謝!
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早速、丁寧に水洗いです。
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☆早朝から、いよいよ「こがねもち」の穂肥をスタート!
タップリと汗、裕次郎が歌ってた。
「霧笛が俺を呼んでいる」だったか、「稲が俺を呼んでいる」
☆乃愛ちゃんの足が完治、早速朝稽古再開で二敗しました。

グラジオラス

落雷の影響は凄い。電話やパソコンにトラブルが発生。
特にパソコンの通信不能には正直に困った。
メールは勿論の事、ブログはダメ、そしてFAXもダメとは。
夏の花グラジオラスが咲きました。
玄関の生け花です。
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真夏に負けない花。

最後の紫陽花

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連日の雨で田んぼはドブドブ。
中干しが遅くなる無農薬の田んぼには困ったナー。
「エイ!待っても渇かないなら結構だ、いや決行だ。」
江立てをしました。草丈が伸びました。
「オヤ?」ゴロゴロと雷の音が。
急いで作業して帰宅したら・・・・・・・・。
近所に落雷アリで三時間の停電。
夕方から餅つきの予定が心配。
味噌のシーラーもストップ。データを生協へ送信の予定もダメ。
電気が止まると全てがストップしました。
雨が止んで、今年最後の紫陽花が咲いてます。
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昨年は燕の巣立ちは失敗でした。
やはりカラスです。格納庫に巣を作ったのですがカラスに
無惨にも破壊されてしまいました。
では、作業所ではどうかな・・・・・・・とうとう来ませんでした。
今年は格納庫に巣をかけました。
たまたま三菱70のpフルクロを置いてあり、警戒してなのか、
カラスの攻撃から逃れています。
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一時、朝からカラスが3〜4羽、うるさく付きまとってました。
今は諦めたのか?・・・・・・安心は禁物です。
「オヤ!」親鳥が餌を運んでます。「頑張れ!」
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雁金城

雁金城の整備の日。本年度二回目。
集合場所は上岡線のいつもの駐車場。
「オヤ!」浦川原区の上岡集落の皆さんの情熱に感謝。
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何事にも積極的です、私達も見習う事がたくさんあります。
一過性では×です。
山火事対策には古い消火器も持参しましょうと申し合わせました。
ここでは小鳥の鳴き声が全然違います。声が澄んでいるんです。
いよいよ狼煙の準備です。
「皆さん、今年は慰労会を計画しましょう」
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☆今晩、ホタル観察の予定でしたが乃愛ちゃんの足が完治せず中止。
☆「エリック・クラプトン自伝」読み終える。63歳・・・・凄い人生だ。
よく生き残ったもんだ。
元、ザ・バンドのロビーと良いアルバムをつくって欲しいナ。
一本指でインターンネットしてる、日記をつけてるから自伝も書けた。
さすがイギリス人だ。音楽が彼を生かしてくれたんだ。

さなぶり音楽祭08

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新潟県農業法人協会が主催の
「さなぶり音楽祭08」いよいよ開催です。
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会場の「新潟ふるさと村」は黒崎インターの近くです。
☆笹餅つくりのため早朝5時15分に水切りしてGO!
女房が40分に来て二人で大急ぎで笹餅つくり・・・・。
間もなく従業員さんも応援に・・・・・・・。
風邪で頭痛がしますが役員のH氏とイザ新潟へ。
柏崎をすぎて突然H氏が叫びました。「笹餅を忘れた!」「エ!」
そこは社長、専務と連絡、米山インター前にバック!
やっと間に合いました。会場では(有)グリーンさんのバケツ稲が。
通路ではメンバーの(有)フジタファームの「アイスクリーム」が販売されてます。
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お客さんは多いのですが農家の方たちが多い見たい。
「売れないナー」
司会は若者代表の坂井ファームの農業二年生の私です。
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「お!」変な叔父さんが声かけてますが実は身内なのです。
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忠会長の熱い挨拶のあとに・・・・・・・・・・・・。
オープニングは若者メッセージ!
とにかくカッコイイ!若者はイイナー。
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さなぶり音楽祭のメインゲスト登場です。
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高田ごぜに扮しました「小竹勇生山」親子で演奏。
民謡と津軽三味線演奏会は「元気出そう 農業農村」にピッタリ」!
会場も和やかな雰囲気で楽しんでいます。
そして地元バンド登場・・・まずは「枯れ葉」ジャズバージョン♭♭
サックスは坂井ファーム社長・・・坂井です。
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皆さん!スウイングして下さい!ドンドン演奏です。
そして最後の締めは「負けてられないソング」
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作詞・作曲 自前の歌です。私は有名な平沢です。
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農業二年生も一緒に歌ってます。
今日は曇り・雨・晴れ・曇り・雨・・・・・・・・。
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農業法人協会の始めての試みでしたが・・・良かったです。
ところで私の農業元気ソングは?
やっぱレゲエでしょうネ。ズキズキ・・・・・・♭。
「I SHOT THE SHERIFF」に歌詞を付けて・・・。

暑い一日

実は6日から味噌の製造に入りました。
麹つくりの温度管理は冬とは逆です。
いかに温度を抑えるか。麹の元気を保つか。
早朝から麹室の中での仕事が続いて・・・・・・・・・・。
汗が滝のように流れます。尋ね人があって圃場を案内しました。
おお!田んぼの風の気持ちよさ格別です。清々しい風が頬に当たります。
帰ると何故かチビはワゴン車の中。呑気そうでイイナー。
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朝、階壇の上り下りもやっとこの状況。これでは「遠足はお休み」です。
愛結ちゃんだけは元気良く「行って来ます!」
遠足には行けない乃愛ちゃんですが・・・・・・・、
けれどもお弁当はバッチリでした。
愛里ママの愛情弁当。サクランボやミニトマトが光ってます。
子供達がお水をやって育ててます。
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お母さんとずっと一緒でクセになりそうです。

☆横山先生の「謙信IT講座」の補講がありました。
いつものように上越情報ビジネス専門学校へ。
足が痛くてヨロヨロな歩き方が恥ずかしい。
今回のテーマは「携帯サイト」
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内容はビックリすることばかりで無理して参加して大満足。
今日の講座は価値ある一日。
作成もちょっと出来たし自信に繋がりました。
連日の暑さ、私の現場は屋内の暑い箇所で仕事。
心身ともにグタ!です。疲労回復が必要です!

アツ!捻挫です。

アイタ!・・・・・・・・足を捻挫しました。
と言っても私ではありません。
保育園に行ってる乃愛ちゃんが、あまりに走りすぎて転んで捻挫です。
包帯姿も痛々しく帰ってきました。
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目下の心配は明日に予定されてる「遠足」です。
リージョンプラザ上越の「科学博物館」を楽しみにしてたのに。
それにしても今日の雨はどしゃぶり・・・・・・・・・・・・・・。

七夕

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七夕の日。玄関には願い事がいっぱい。
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保育園では「おゆうぎ会」があり祖父母学級の日。
女房がイソイソと行きまして、私は残って仕事です。
願い事が叶いますように!
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そうです。今日は若夫婦の入籍の日。
記念の夕食に出かけました。
私らは孫達と「蛍の夕べ」に出かけました。レストラン大池でラーメン食べて。
当たりは暗くなりました。
目指すは「玄僧集落」の田んぼ。「いました!」
蛍の群舞はとにかく幻想的!写真は全部、失敗の巻。

ジャガイモ掘り

日曜日、きょうは朝から暑いです。
妻が叫んでいます。「雨が降る前にジャガイモ掘りやるわよー!」
暑い日でしたが子供達は大喜びです。
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今晩のおかずはこのジャガイモでしょうか。
昔を思い出しました。遠くの畑へリヤカーに乗って祖父母と行きました。
祖父は必ず畑でジャガイモ鍋をしました。美味しかったこと!
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今朝は早朝6時から共同の草刈り作業。いよいよ真夏です。

「すべてを語れるときを、私は待っていた」
ウーン!お勧め本に入れたけど、多分、余程の音楽好きでないと
読まないのでは・・・・・と思う
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でも、ビートルズのメンバーの事や生い立ち、音楽的に成長
してゆく過程、多くの葛藤。
ドラッグとアルコールに溺れた日々のこと。
ワクワクしながら読める本ですが、彼はペンでも相当な表現力の持ち主です。
彼には紫陽花が似合うかな。
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☆・・・てな訳で今晩の孫とのダンスは「ワンダフル・TONIGHT」です!

走る「ほくほく」

遠く見える霊峰「米山」夏の到来です。
空梅雨なのが気になります。地球はスッカリ異常気象の中。
天候がです。
稲作は中干しに入っており、これから江立て作業へ。
疾走する「ほくほく線」からは元気をもらいました。
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急行「はくたか」です。

JAS研修

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NPO法人 「赤とんぼ」へJAS研修へGO!
開催場所は月岡温泉「清風苑」
幸人パパは早朝五時半にJAのバスで「やよい」の仲間と。
私と妻、愛里ママは一緒の車で六時十五分にイザ!
子供達は次女がお世話です。
途中、ETCカードの不都合?があり時間ロスでしたが無事通過。
イヤー流石にナビは頭が良い。短時間で30分前に到着。
午前中はビッチリと講習でした。
温泉近くの「島」和風レストランで昼食、これがまた美味しい!
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ここの日替わりランチは1080円ですがこれが豪華で逸品の品です。
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鶏肉をミンチにした○○鳥、四角い 豆腐の形で絶品です。
女房達は今日もダイエット効果を狙って超豪華ダルマ弁当でした。
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値段も中身もすばらしい!

ひと雨後の紫陽花

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待望の雨が降りました。
ホント待望でした。大雨にななくてホットしました。
今度は大豆が心配なんです。雨に強いのが稲。
雨に弱いのが大豆です。
Mさん宅の紫陽花がここんとこ元気を取り戻しました。
色鮮やかになりました。もうそろっと終わりでしょうか。
田圃の紫陽花も7月を迎えました。

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☆今朝の大相撲は勿論1勝2敗。勝たせて貰ってます。
コレ八百長ですがネ。

米粉パン

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我が家では米粉パンが大人気です。
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原料のお米は勿論我が家の自給ですが、実はコレ古米。
余ったお米を兵庫県の業者に依頼して粉に。
米粉パンができるようにグルテンも添加してあります。
春から試行錯誤してやっと完成!
愛里ママと女房の苦心の作品。
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今日は孫達は大喜びです。ママと一緒のお料理。
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米粉クッキーは子供達の作品。
そしてバナナチョコロールは勿論ママ。
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米粉グラタンもOKです。
もちもちパンは米粉の特徴ですが、私は切れ端が好き。
ホームベーカリーでできるなんて何と便利なんでしょうか。
でも朝食はやっぱりご飯が最高です。コレ我が持論。
みそ汁、梅干し、納豆、手作りヨーグルト・・・天下の逸品!・・でしょう!

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