極寒や寝るほかなくて寝静まる
西東三鬼
今年の慰労会は若者に合わせました新企画。
「あるるんの杜」レストラン「六花の里」にしました。
地元の野菜やお肉のバイキングレストランです。
「ランチ」開催です。
お一人１５００円ですがスルバー価格は１２００円。
ちょっとしたお得感覚が嬉しいね。
最近は慣れまして何と４回もお皿に乗せました。
美味しいな！
美味しさに万歳です！
ご苦労様でした！
お疲れ様でした！
美味しい企画に大満足しましたね。
初めての趣向なので心配でしたが。
皆さん喜んでいただきましたので大変良かったですね。
鮟鱇も我が身の業も煮ゆるかな
久保田万太郎
冬は鮟鱇鍋かな。
久比岐の里の新年会は？
本年は「得っと」にて開催です。
お肉とヌカ釜ご飯のお店です。
さてさて、とても美味しい企画でした。
普段は２９の日・・お肉の日で利用しています。
飲んで食べて楽しい時間。
ご苦労様でした。本年も宜しく！
美味しいね！お料理もね！
昔のローゼの雰囲気。
ヌカ釜と籾殻が入る昔懐かしい長持です。
楽しい時間はあっという間でした。
餅焼いて寝しな喰ひけり寒の内
小沢碧童
国道８号線添いにあるレストラン「得っと」
元はステーキ店のローゼで有名？（地元では）でした。
今は旧大島村にあった「得っと」が移転しています。
ここの「肉丼」「ピザ」はなかなかの評判です。
まあ何と言っても抜群に美味しいのはご飯かな。
このヌカ釜で炊いたご飯は逸品です。
長持には籾殻が入ってます。
ノボリも立ってます。
お客さんと二人で接待？ご飯でした。
熱燗の焼きたる舌を出しけり
高浜虚子
久し振りに「あるるんの杜」でランチ。
そこで若いＭご夫妻と遭遇。
高田の伝統ある醤油製造業の方。
私たちは夫婦で昼食・・・お腹一杯になりました。
サツマイモがとても美味しかった。
もっと広々とした感じが好きだけど。
食材は素晴らしい地元産。
美味しく頂きました。
１１月５日でした。
梅雨冷えのすいれんすでに眠りけり
久保田万太郎
終日江立て作業でした。
１５日、坂口記念館にて大阪のＫ生協の
「豆伍心」という美味しいお豆腐の製造と販売
それと地元の大豆生産者との交流を開催。
吟田川（ちぶたがわ）の大吟醸、岩の原ワインなどを堪能。
とての有意義な会合でしたね。
お料理もすばらしい、二の膳。
「のっぺ汁」「おぼろ」言う事なし。
見渡せば蒼ひとくさよ田植え時
与謝蕪村
いよいよ田植えが近い。
代掻きも進んでますが・・・我が家はまだか？
８日にやっと耕耘が終わりました。
先日、二人で「やせ我慢ランチ」
岩の原葡萄園に併設の「金石の音」
ワイナリーレストランへ。
ベルギーのノンアルコールのワインです。
本物のワインからアルコールだけ抜いたワイン。
特許だそうです。
ランチコースの定番、前菜盛り合わせ。
焼きたてのフランスパンもとても美味しい。
特別メニューの頸城牛、トロット美味しい。
デザート盛り合わせ。
たまには紅茶で。
ゆくり２時間かけて・・お値段は内緒！
帰宅後はフルスピードで砂散らかし！
汗・汗・汗・・・仕事しましたね。
でもいい時間でしたよ、豪勢なランチに乾杯！
いささかの香をなつかしみ椿餅
中田余瓶
一年に経って懐かしい糸魚川市能生大洞を訪問。
山菜料理をご馳走になりました。
まずはご亭主自慢の「囲炉裏」で宴会です。
にこやかな笑顔が素敵です。これぞ至福の時。
これぞ能生の大洞ご自慢の「山菜料理」満載のおもてなし。
海の幸です。このネバネバがたまりません・・・海藻です。
やっぱり囲炉裏はいいな。
