研修の最近のブログ記事

22日は楽しみなイベントがありました。
中小企業同友会で「町屋を再生して商店の活性化」の現地研修会。
高田では有名な「きものの小川」呉服店の見学からスタート。
急な階段、吹き抜けの天井は魅力がいっぱい。
きものの小川

きものの小川

見学を終えて、「町屋のカリスマ」店主「小川氏」の講話。
町おこしの情熱がビシビシ伝わって来ました。
小川  店主
一見して温厚な人柄ですが秘めたる「夢に対する思い」は強く熱い。
グループ討論も白熱しました。
農業、農村と関係ないと思う人もいるかも。
でも何代も続く商家の経営哲学はとてもすばらしいものです。
小川さんの話の中に「近江商人の三方良し」が強調されてました。
売り手良し、買い手良し、世間良し
凄い哲学です。
日中は草刈りと穂肥で汗。
夕方からは一転して町屋の研修といつもながらの韋駄天振りの一日。

合鴨
これは合鴨です。除草の仕事が完了してここに集合。
ここは何処?内緒です。
本日は某消費者団体の「圃場確認と現地研修」。
稲の有機栽培を中心に書類と現地の点検と確認。
稲の出来具合や有機確認などなど大切な作業の日です。
すばらしい稲もあり除草で苦労した稲もあり涙と汗の結晶。
圃場巡回

ビニペット除草と雨蛙
若き有機栽培リーダーのK農場の田んぼ。
「ビニペット除草」の効果抜群です。
稲もすばらしい!感嘆しました。
このような見事な稲つくりからは大きな勇気を貰います。
勇気稲作ですね。
除草効果!

我がグループの有機栽培の技術の高さを実感しました。
「俺も頑張るぞ!」
雨の中の真剣な熱い、暑い圃場巡回でした。
圃場巡回

サッカー・・・ドイツ対スペイン戦。
早朝3時に起きて観戦・・・遂にドイツが破れました。
軽快なパスで翻弄するスペインにあの鉄壁のドイツが負けました。
伊達男に無骨なゲルマン魂が負けた試合。
見応えがありました。
妻と「JAS研修」の為、6時イザ「月岡温泉、清風苑」
ミッチリと研修、美人の湯にも入らずトンボ返り。
昼食は昨年と同じ・・・・。
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だるま定食と日替わりランチ。どれも1080円。
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途中、優れ物の除草機を見学。

中小企業家同友会
4月16日(金)新潟県中小企業家同友会の第29回定時総会がありました。
会場はJR直江津駅前「ホテル・ハイマート」でした。
私は高校同級生「きものの小川」の社長小川氏の勧誘で講演会から参加しました。
きものの小川

きものの小川
今回のテーマは「新しい時代を創るリーダーシップを学ぶ」
一人ひとりの力を結び、強い会社にチェンジ!
「かんてんぱぱ」で有名な「伊那食品工業(株)」
専務取締役 塚越 英弘氏の講演がありました。
伊那食品は今日の売上げよりも未来への種まきを重視する戦略
が48年連続増収増益となっている奇跡の会社なのです。
この「いい会社をつくりましょう」の演題がすばらしいです。
私が今一番悩んでるテーマなのですから。
伊那食品

伊那食品
100年先のカレンダーです。自分の命日は何処か?
それを確認するための社員教育に使います。
伊那食品

伊那食品
会社の敷地内にレストランやガーデンがあります。
常識?では考えられない会社ですが真実をついています。
セールスに数字のノルマが無い。「いやでしょう・・・」
いやなことをしても社員は幸福にならず
いい会社にはならないのです!
講演途中ではテーブル毎にグループ討論もありました。
「あなたの会社の困ってること」
「あなたの会社のブランドは?」
討論
私には戸惑うことばかりでしたが内容の濃い研修でした。
なによりも中小企業家同友会の真摯な姿勢に感動でした。
顔見知りは小川氏と若手県議のU氏だけでしたが充実の時間。
懇親会やアトラクションも大満足。
勧誘してくれました小川氏にあらためて感謝です。
アトラクション
今回の参加で幸運だったことは同じテーブルに「吉田工業」
さんがおられたことです。
燕市にある工業用板金加工の会社ですが何と受注の
三分の二はネットだと言うお話でした。
そうです!あの洋食器のWeb職人が頑張ってる燕なのです!

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「エコライス新潟」が主催するお米の研修が
我が家で行われました。
今回は乾燥・調整・精米の勉強会です。
講師は農機具屋にしてJAS有機を3ha実践の見附市の清水さん。
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機械のメンテナンナスを中心に「遠赤外線乾燥機」の特徴。
精米機や色彩選別機のメンテナンスはとても勉強になります。
お客さんにお届けの最終工程の大切さを再認識しました。
稲作スタート目前の有意義な一日でした。

春はやっぱり笹だんごの季節


味噌製造はフルフル回転です。
麹床の手入れ→米蒸煮→仕込み→豆煮と全行程をフル回転。
豆を煮てる最中あっと驚く出来事が。
何と我が家の玄関の鉢の水を・・・何物かが飲んでます。
猫かな?それは紛れもない狸でした。
ビックリしました。狸が住み着いてしまいました。
さて、「上越有機農研」の続編です。
研修の後は「上越の湯」に直行!
温泉の湯船に浸って無念無想・・イヤ議論沸騰!
まずは美味しんぼスタート。
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言うこと無しのお料理。
40歳になったら自分の顔に責任を持て!
これは有名なリンカーン大統領の名言だそうです。
私は直接聞いたわけではありません。
それにしたって皆さん・・・イイ顔してます。
会長のTさん、宇都宮大農学部卒の学士百姓です。
新潟日報社から本がでます。「星の谷ファーム」代表。
夢と情熱とロマン・・・。三人のパパさんです。
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M氏。彼こそは上越のエンタティナー!
農機具芸術家・・明大法学部・元高校教師!
異能な文化人・・・彼の人脈は宇宙まで広がる。
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糸魚川市在住、能生の百姓起業人にして百姓忍者。
礒釣り・川釣り・・釣り名人。
ブルーベリー栽培農家、ログハウスがセカンドハウス。
パソコンと写真が得意、大病に打ち勝ち「今を生きる!」
Y氏。
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今夜は最高!
☆春はやっぱり笹だんごの季節!

乃愛ちゃんがお婆ちゃん(お爺ちゃん)と寝ました。
その時のお話は「さるかに合戦」でした。
今晩は愛結ちゃんです。
今日の絵本は「白雪姫」です。
これは恐い恐い話です。
一体アノ恐ろしいお后はどこへ行ったのでしょうか?
考えると眠れない「白雪姫」です。
21日のお彼岸から「味噌作り」がスタートしました。
本日は二日目の工程です。
麹を出し、大豆も煮ます。麹室の温度は順調です。
ワクワクと同時に緊張溢れる毎日が続きますね。
時計と温度計と睨めっこです。
一方、稲作は種籾の準備、浸漬タンクも準備OK。
合間をぬって冬囲いも撤去。
夕方には田んぼに出ました。冬水の田んぼの水がナイ!
穴が空いてました。早速アゼシートで何とか・・・・?
久ぶりの田んぼの空気は最高でした。
さて、16日に「上越有機農業研究会」の総会がありました。
上越有機農研総会
場所は上越市富岡の「扶養荘」です。
懐かしい場所です。昔はここで「上越アグリントピア研究塾」
が何回となく開催され宿泊した所です。
今はお風呂もなく宿泊は出来ません。時代の流れです。
私の「親環境農業の韓国レポート」、会長の天明さんの
「パレスチナ農業報告」をしました。
DVD、パワーポイントがあるから便利です。
海外の東欧のチェコからも特別ゲストが参加して有意義な一時。
「パレスチナ報告」は興味津々でした。
参加者が豪華メンバーです。
まずは天明さん、今度新潟日報社から新著が出ます。
こうご期待!
天明さん
農民作家の山下惣一さん。
山下惣一
農業ジャーナリストの大野和興さん。
大野和興
ジャーナリストの西沢江美子さん。
西沢江美子
作物は主にオリーブですが、農業する事が生死の問題です。
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故郷を追われた人々の必死の生き様が報告されました。
NGOとして働く日本の若者がいます。
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イスラエルという国は「キブツ」と言う共同農業程度の知識
しかありません。
パレスチナの国にパレスチナの人が家を建設しました。
勝手にイスラエル人がもっと高い建造物を建築。
隣の家や道路にゴミを投げ捨てる事が日常化してる。
金網はその防御のための苦肉の策・・・・・。
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まあ、こんな事実はテレビやメディアも報道しません。
力=軍事が正義であることの世界です。
ポール・ニューマン主演の「栄光への脱出」。
高校一年生の時に見ましたイスラエル誕生の感動大作です。
映画音楽は今でも覚えています。
こんな映画、今作っても誰も見ませんね。
映画は時代と共に存在します。そう思いました。
あそこから中近東の戦禍と混乱が始まったのでしょうか。
いやもっと前かな?「アラビアのロレンス」かな?
閑話休題:NHK大河ドラマ「龍馬伝」は岩崎弥太郎の回想
シーンが重要な役目です。脚本家の福田靖氏はなんと映画
「アラビアのロレンス」からヒントを得たそうです。
あのファーストシーン・・葬儀のシーンです。
さて、総会の後は上越の湯です。

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