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稲作ごよみ
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米と言う文字は八十八を表しており、８８回は手をかけて育てないといけない意味。
稲作が大好きな母がよく言っていました。蛇が騒いでも稲は喜ぶよ。
毎日田んぼ回りをしなさいと言う意味です。
我が子を育てるように稲を育て、稲と話が出きるようになること、稲に熱い思いを！
減農薬コシヒカリ
コシヒカリは１９４４年新潟農試で交配され、その後代（Ｆ3）が福井農試に移され育成されました。
優れた特性として、桿がしなやかで熟姿が美しい。また穂発芽しにくいです。
新潟県認証の減農薬・減化学肥料です。
美味しさと健康な稲はここが違う！
●根の養分吸収を邪魔する要因をなくすること。
●食味や収量を落とす光合成の低下やそれを引き起こす
| 育苗 田植え 成長 収穫 農機具 |
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| 苗半作のたとえ種まき作業 | 薄播き４０ｇのプール育苗 | 肥料散布も終わってさあ耕耘 | ||
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| しっかり植えてね！ | 無農薬田の除草機、大丈夫？ | 早朝の作業・溝たて・・フウフウ！ | ||
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| 朝露に輝くコシヒカリの出穂 | いざ！収穫！ | もう１０月の雲・・秋耕 |
| ここが違う私達のお米！！ |
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| 育苗 田おこし 田植え分けつはじめ 収穫 代掻き 分けつすすむ 出穂 登熟(米が実る) |
| 3月 4月 ５月 6月 7月 8月 9月 10月 |
| 私達の栽培 種籾 無農薬米の・紙マルチ 水管理の徹底 ・ＢＭＷ生物活性水 温湯消毒 除草は 鴨 ・穂肥 土壌分析 60℃のお湯に 米糠 米糠散布 7分浸漬し、冷水 除草機 秋耕 手取り 減・無共通の仕事 減農薬米の魚毒性Ａの最も 減農薬はカメ虫対策として 除草は 安全性の高い2成分 ＭＲジョーカー粉剤4ｋ１０ａ当り 例 ホームラン粒財 緊急の場合のみイモチ防除 ◎畦と農道はすべて 人力による草刈作業 5月から9月のはじめまで合計4回の草刈 一般農家 種籾消毒 播種時苗の病害対策 田植え同時施用 ＭＲジョーカーか モミガードＳ タチガレン殺菌剤 ＤＲオリゼ、スタークル スタークル粒剤 ダコニール殺菌剤 除草剤は３成分から４成分 ブラシン粉剤・いもち病 モンカットファイン剤・紋枯病 |
| ◎一回目草刈り又は除草剤（バスター）二回目除草剤（バスター） 今地域のＪＡ・行政では環境に配慮した農業を推進、草刈り励行や藁焼き禁止を実践しています。 |
生産履歴の公開
| 種子 | |
| 使用資材 | 内容の解説 |
| 減農薬コシヒカリ種子 | 新潟県作物研究センターの原種を使用し、圃場での混品種を徹底して抜き取った品種固有の特性をもつ種籾。 |
| 肥料 | |
| 使用資材 | 内容の解説 |
| ホーネン培土1号 |
1箱（約2.8ｋｇ）あたりチッソ：1.3ｋｇリンサン：1.3ｋｇ ph4.5〜5.5 育苗専用肥料 |
| さおとめ有機 | チッソ：10％、リンサン：14％、カリ：10％、苦土：1％ 有機原料・・・・皮革粉、毛粉、骨粉、魚粕等 元肥用肥料 有機質60％ |
| さおとめ有機穂肥 | チッソ：12％、リンサン：4％、カリ：10％、苦土：2％ 有機原料・・・・皮革粉、毛粉、骨粉、魚粕等 穂肥用肥料 有機質50％ |
| 除草剤 | |
| 使用資材 | 内容の解説 |
| ミスターホームラン | ﾌ ﾛ ｱ ﾌ ﾞ ﾙ500ｍｌ、粒剤1ｋｇ 使用成分：クロメプロップ、オキサジクロメホン、ベンスルフロンメチル |
| ホームラン | 粒剤1ｋｇ 使用成分：オキサジクロメホン、ベンスルフロンメチル 魚毒性Ａ |
| ダブルスター | 粒剤1ｋｇ 使用成分：ピラゾスルフロンエチル、フェントラザミド 魚毒性：Ａ |
| 農薬 | |
| 使用資材 | 内容の解説 |
| ダブルスター | 粒剤、イネミズゾウムシ、カメムシ（斑点米）対策の殺虫剤 |
| ＭＲ.ジョーカー | 粉剤、カメムシ（斑点米)対策の殺虫剤 |
| 本田管理 | |
| 項目 | 使用資材・管理方法 |
| 育苗様式 | 中苗35日〜40日苗、80ｇ〜100ｇ薄まき、プール育苗 |
| 種子消毒 | 温湯消毒、薬剤は使用せず |
| 施肥 | 上記肥料の他に米糠、有機100％のミネラルたっぷりの土壌改良剤ハーモニーシェル |
| 農薬 | |
| 殺虫剤 | 使用しないが原則、カメムシ対策はその年の地域の予察を見て最小限に対応 |
| 殺菌剤 | 使用しない、生育環境を良くして病気の進入を防ぐ |
| ■作業内容（生産履歴）・・・・・・・作業名をクリックすると作業写真と説明があります。 |
| 平成１７年度版 |
| 日付 | 作業名 | 作業内容 |
| Ｈ16、9/18 | 米糠散布 | ﾌ ﾞ ﾚ ﾝ ﾃ ﾞ ｨ ｰで100ｋｇ/１０ａ当たり散布 |
| Ｈ16、9/20 | ﾊ ｰ ﾓ ﾆ ｰ ｼ ｪ ﾙ散布 | ﾌ ﾞ ﾚ ﾝ ﾃ ﾞ ｨ ｰで150〜200ｋｇ/１０ａ当たり散布 |
| Ｈ16、9/25 | 秋耕 | 浅く耕す、土ごと醗酵を促進、 ﾄ ﾗ ｸ ﾀ ｰ・ ﾊ ﾛ ｰ |
| Ｈ16、10/16 | 暗渠排水口閉 | 冬に水を貯めるために水こを閉める |
| Ｈ17、3/30 | 暗渠排水口開 | 田んぼを乾かすために水こを開ける |
| 3/8 | 塩水選 | 塩水で比重選、水洗いして乾かす |
| 3/13 | 種籾消毒 | 温湯消毒６０℃7分、即冷水で冷やす |
| 3/14 | 予措・浸種 | 発芽のために種籾に水分を吸収させる |
| 3/25〜4/1 | 土つめ | 肥料入りの床土を箱に詰める |
| 4/2〜4/9 | 苗床つくり | ヌキで ﾌ ﾟ ｰ ﾙ苗床をつくる |
| 4/3 | 川さらい | 共同の川さらい |
| 4/4 | 催芽 | 鳩胸催芽機で催芽を始める |
| 4/7 | 芽止め | 催芽を確認して冷水で芽止め |
| 4/8 | 脱水 | 水を切って播種に備える |
| 4/9 | 播種（スジマキ） | 育苗箱に種まき80ｇ（催芽籾）/箱当たり |
| 4/9〜4/12 | 出芽 | 播種後育苗機に入れる３２℃に設定 |
| 4/12 | 苗出し | 出芽苗を苗床に並べる、保温 |
| 4/16 | 緑化 | ﾗ ﾌ ﾞ ｼ ｰ ﾄを取って緑化から硬化、緑色にする |
| 4/16〜 | ｻ ﾌ ﾞ ｿ ｲ ﾗ ｰ | 弾丸暗渠、 ﾄ ﾗ ｸ ﾀ ｰ・ ｻ ﾌ ﾞ ｿ ｲ ﾗ ｰ |
| 4/20〜 | 灌水 | 途中苗が乾燥したら水をやる、水中ポンプで灌水 |
| 4/21〜 | 元肥散布 | さおとめ有機20ｋｇ/１０ａ当たり散布、 ﾌ ﾞ ﾛ ｰ ﾄ ﾞ ｷ ｬ ｽ ﾀ ｰ |
| 4/26〜 | 耕うん | 耕うん、 ﾄ ﾗ ｸ ﾀ ｰ・ ﾛ ｰ ﾀ ﾘ ｰ |
| 5/1〜 | 入水 | 各地区 ﾛ ｰ ﾃ ｰ ｼ ｮ ﾝにて水入れと準備 |
| 5/2〜 | 代掻き | 代を掻く |
| 5/2〜 | 生物活性水 | ８０ ﾘ ｯ ﾄ ﾙ／１０ａ生物活性水 |
| 5/5 | 草刈 | 草刈を始める・農道は ﾓ ｱ・ ﾄ ﾗ ｸ ﾀ ｰ |
| 5/10 | 水切り | 田植えを考え、 ﾌ ﾟ ｰ ﾙの水切り |
| 5/12 | 田植え | ２5箱/１０ａ当たり、根付け肥は側条、50株/１０ａ |
| 5/22〜 | 除草剤散布 | 粒まき ﾎ ｰ ｽにて早朝散布1ｋｇ/１０ａ |
| 6/10〜 | 草刈 | 草刈 |
| 6/27〜 | 中干し | 水切りして分けつを抑制 |
| 7/3〜 | 溝きり | 排水対策、入水のため（夏の渇水期） |
| 7/12〜7/25 | 草刈 | 徹底して草刈 |
| 7/20 | 中干し完了 | 田んぼに水入れ |
| 7/18〜 | 穂肥散布 | さおとめ有機穂肥10ｋｇ/１０ａ当たり |
| 7/30 | 穂肥散布 | さおとめ有機穂肥7ｋｇ/１０ａ当たり |
| 8/9 | 出穂 | 圃場の約半分の穂が出た日 |
| 8/9 | 水かけ | 灌水 |
| 8/17〜 | 草刈 | |
| 9/12〜9/25 | 収穫 | 稲刈り、 ｺ ﾝ ﾊ ﾞ ｲ ﾝ |
| 9/12〜9/25 | 乾燥 | 乾燥機2台・乾燥調整 |
| 10/1〜 | 精米 | 精米、精米機、石抜き、 |
| 10/18 | 土壌 ｻ ﾝ ﾌ ﾟ ﾙ | Ｄｒ。 ｿ ｲ ﾙで養分検定 |
| 〒942-0106 新潟県上越市頚城区上柳町43-1 TEL 025-530-2304 FAX 025-530-3199 農事組合法人 久比岐の里農産センター 峯村 正文 お問い合わせMail info@kubikimochi.or.jp |