午後一時、三和区の神田集落センターに集合。
「土と水の学校]・・・・食味官能試験編です。
小祝政明講師、ＢＭ技術協会の磯田さんが先生。
参加者は私、金谷、富永、魚沼ゆうきのお二人と総勢５人と少な目。
お米を炊いて試食しましたが、こんなにそれぞれ味が違うのかと新発見でした。
ご飯の味と肥培管理が今回のテーマでした。
初めてパワーポイントで作成した「有機栽培と育苗培土」も発表。
少人数だったけども勉強になった研修日。
軽トラックにトンボがとまりました。アカアカネとシオカラの二匹。
