日曜日なんだけど仕事です。餅つきをしました。
餅つき〜種蒔き〜苗代仕事・・・・・今日一日ホント仕事しました。
女房と子供達は疲れを癒すのに大潟区の人魚館へ。
そして今晩の夕食は「餅ピザ」です。
餅とチーズと米粉パンのミックスですが、なかなかの美味。

☆今日の大手柄は「米粉パン」の大成功!
米粉のホームベーカリーを購入してから試行錯誤の連続。
我が家の米粉の原料は自家製です。
米粉パンはしっとりしてとても好きですが、いまいち格好が悪い。
どうです!愛里ママと女房の苦心の作。遂に完成!


▲選挙の結果は・・・・コーヒーの味はとてもほろ苦い味でした。
コメント (6)
餅ピザ、おいしそうですね〜☆
餅も、米粉パンも自家製なんて、さすがです!!
選挙、2?4の激戦でしたね。
投稿者: そふぃー | 2008年04月28日 09:11
日時: 2008年04月28日 09:11
こんにちは。
おお、米粉パン!
米粉100%ですか?小麦グルテンを添加しました?
うかうかしていられませんね、うちのとこも(笑)。
投稿者: 内山農産 チカ | 2008年04月28日 11:24
日時: 2008年04月28日 11:24
こんばんは
餅ピザ、おいしそう〜!!
食べたいですね〜(^?^)
>餅とチーズと米粉パンのミックスですが、>なかなかの美味。
う〜ん、喉がなります!
投稿者: Mu | 2008年04月28日 23:34
日時: 2008年04月28日 23:34
餅ピザ、おいしそうですね〜☆
餅も、米粉パンも自家製なんて、さすがです!!
>米粉は関西の業社に委託しました。
投稿者: まさ爺 | 2008年04月29日 04:53
日時: 2008年04月29日 04:53
小麦グルテンを添加しました?
>ブルテンは添加しましたよ。
ほんとに、すばらしい米粉パンです。
投稿者: まさ爺 | 2008年04月29日 04:54
日時: 2008年04月29日 04:54
餅とチーズと米粉パンのミックスですが
>Muさん、ホームベーカリーでも米粉は美味しく作れます。
何回となく失敗しましたが。
投稿者: まさ爺 | 2008年04月29日 04:56
日時: 2008年04月29日 04:56