新着情報

記事一覧

  • 田植え!も中盤かな?
    2017/05/20田植え!も中盤かな?

    田植えも好天に恵まれて順調です。 あとは、埋まら事を祈ります。何が? 勿論、田植え機です!!

  • 味噌つくり!
    2017/03/27味噌つくり!

    毎年のことですが、麹つくりは緊張の連続で生き物相手は予断を許しません。喜びも同じです。美味しい味噌はここから。

  • 朱鷺飛来
    2017/02/28朱鷺飛来

    なな何と!朱鷺が飛来しました。望遠レンズの御かげですが佐渡市の女性担当の方によると山形県鶴岡市からの御客様?!優雅ですね・・・

  • 玄米かきもち
    2017/02/17玄米かきもち

    水分もピッタリです。 玄米かきもちがフアット出来上がり!  

  • 新商品登場!
    2017/01/30新商品登場!

    「久比岐の里」では玄米かきもちが人気です。 東京でイベントがありました。良い反響がありました!

  • 新年のご挨拶申し上げます
    2017/01/01新年のご挨拶申し上げます

    ~謹賀新年~昨年は格別 の御厚情を賜り、厚く御礼を申し上げます。本年も従業員一同、皆様にご満足頂けるサービスを心がける所・・・

  • 餅製造真っ盛り
    2016/12/20餅製造真っ盛り

    お歳暮とDMと郵便局と、今日も製造はピーク! フードからはいつも蒸気が。 雨が降ってもお店には御客さんが・・有り難い・・・

  • 手提げ袋
    2016/12/02手提げ袋

    お客様用の手提げ袋を作りました。 弊社の商品をオリジナル袋に入れて・・カッコイイ!

  • 秋耕耘
    2016/11/15秋耕耘

    もう初冬かな。雪が降る前に大切な仕事。 田んぼに米糠を散布・・秋耕です。

  • コシヒカリ 勿論1等です!
    2016/10/06コシヒカリ 勿論1等です!

    毎年の事ですがお米の検査はヤッパリ緊張します。 丹精込めたコシヒカリ・・1等でした。  

  • こがねもち1等!
    2016/10/03こがねもち1等!

    美味しいお餅の原材料はお米から。 大切に育てた「こがねもち」が1等になりました。

  • こがねもち穂揃い期
    2016/08/24こがねもち穂揃い期

    8月6日 「こがねもち」が穂揃期。 さんさんと太陽を浴びています。

  • 有機JAS大豆
    2016/08/24有機JAS大豆

    ああ!今年の草には!ツユクサが大きくなってしまいました。 草との闘いです。朝から大豆畑に虹が出ました。

  • 「しそ」もぎの季節
    2016/07/13「しそ」もぎの季節

    色鮮やかな素晴らしいしそです。「しそ餅」は梅干しそで作ります。あいにくの雨模様でも頑張ってます!

  • 田植え・代かきはGO!
    2016/05/18田植え・代かきはGO!

    田植えの真っ最中!私はトラクターに乗って代かきです。 田植え機が埋まってアタフタ!

  • 村まつり
    2016/04/19村まつり

    いよいよ稲作が本活的にスタート!   村祭りで「五穀豊穣」を祈りました。

  • 味噌つくり
    2016/03/23味噌つくり

    味噌つくりは「麹つくり」でもあります。 すばらしい麹になりました。美味しいお味噌ができるぞ!

  • 選ばれる上越の産品づくり
    2016/03/04選ばれる上越の産品づくり

    地域一丸で取り組む”選ばれる上越の産品づくり”のセミナーに参加。聴いて食べて・・勉強になりました・・・

  • 大阪で試食展示!
    2016/02/23大阪で試食展示!

    アグリフードEXPO2016 展示商談会に参加。 ATCアジア太平洋トレードセンターではシーフードも同時開催されており・・・

  • 試食は大成功!
    2016/02/06試食は大成功!

    私は妹に手伝ってもらいました。 お茶の小酒井園でスティックや香ばし玄米の試食販売! 売れましたよ。

  • 今年度も頑張るぞ!
    2016/01/20今年度も頑張るぞ!

    わが社の商品・・今年も宜しくお願い致します。 光輝くお餅商品!

  • お供えの割れ!GOOD!
    2016/01/09お供えの割れ!GOOD!

    明日が賽の神です。 弊社の厨房の「お供え」の割れがすばらしいな!

  • 2015/12/30年末年始の休業のお知らせ

    平成27年12月30日~平成28年1月5日まで休業とさせて頂きます。

  • エコなスーパー・イチコ高田西店
    2015/12/18エコなスーパー・イチコ高田西店

    スーパー・イチコ店で餅つきイベントです。 エコな取り組みが大人気です。

  • 秋耕も最終!
    2015/11/23秋耕も最終!

    もう初冬。朝晩はグット寒くなりました。 籾殻散布して今期最後の秋耕です。

  • 発送!
    2015/11/21発送!

    今日もヤマト便さんが夕闇の中に消えました。 DMの発送が続きます。

  • 秋の風物詩
    2015/11/11秋の風物詩

    この季節を感じるダイコン干し。 心に滲みます。

  • 田植え!
    2015/05/17田植え!

    いよいよ田植えがスタート! 好天に恵まれました。雄大な頸城三山が見えます。 豊作を祈ります!

  • 玄米は旨い!
    2015/04/15玄米は旨い!

    玄米の美味しさをもっともっと、もっと知って欲しい。 ホットプレートで簡単に焼けるし、クルミ味噌で美味しさと栄養が倍増に・・・

  • 大人気!ふるさと便4月号!
    2015/04/07大人気!ふるさと便4月号!

    いつもありがとう!4月コースは盛り沢山。 お手元にお届けいたします。 これこそ久比岐の里の旬の味です。  ・・・

  • 北陸新幹線開業!
    2015/03/19北陸新幹線開業!

    3月14日、首を長くして待ちましたよ。 「北陸新幹線」開業です。 久比岐もち・・・「上越妙高駅」にて販売です。 キ・・・

  • 大人気商品
    2015/02/24大人気商品

    東京から大阪へ。試食はヤッパリこれが大人気でした。 「餅ピザ」ですね。子供さんのおやつ、お酒のおつまみ。 最高ですね・・・

  • お餅で「しゃぶしゃぶとスィーツ」
    2015/01/30お餅で「しゃぶしゃぶとスィーツ」

    しゃぶしゃぶ餅はいかがですか?お鍋の中に入れて楽しんでください。10秒で食べれます。 きな粉に糖蜜をかけて食べると美味・・・

  • 青のりの風味がたまらない
    2015/01/17青のりの風味がたまらない

    お正月が過ぎてもヤッパリお餅の季節。 青のりとお餅・ピッタリと合いますね。 揚げだし餅と青のり・・旨い!

  • 大人気です!がんぎっこ 
    2015/01/07大人気です!がんぎっこ 

    仕事始めは高田本町5丁目。「イレブンプラザ」での餅つき大会です。お餅はフカフカで大評判! 「がんぎっこ」の餅つきにファ・・・

  • Nさんに感謝!
    2014/12/31Nさんに感謝!

    Nさんは老健施設でお暮らしです。 タクシーで弊社までケーキのプレゼントをお届けになりました。95歳です。感謝の言葉以上・・・

  • 餅つきの季節
    2014/12/29餅つきの季節

    いよいよ師走も大詰めです。 ご近所でもお正月に食べる餅搗きで忙しい。 大晦日を控えて今がそのピーク! 美味しい蒸米・・・

  • 五分搗き餅発売!
    2014/12/23五分搗き餅発売!

    「五分搗き餅」を発売しました。 何といっても甘い、旨い・・・・しかも栄養万点ですよ。 こんなお餅が欲しかった! ア・・・

  • お茶の小酒井園さん
    2014/12/15お茶の小酒井園さん

    お茶の小酒井園さんは老舗のお茶屋さんです。 ここに弊社のお餅、ギフトが店頭に所狭しと並べられています。販売力はすばらし・・・

  • 餅つきキャンペーン
    2014/12/08餅つきキャンペーン

    いよいよわが社自慢の餅つきキャンペーンがスタート! 「ハローツウ」「イチコスーパー店」を廻ります。 子供さんも大人?・・・

  • 美味しいぞ!こがねもち!
    2014/11/28美味しいぞ!こがねもち!

    11月もあと僅かです。 久比岐の里ではお餅の製造で連日、緊張感が満喫。。 いかに、美味しく、品質を保つか。精神集中の・・・

  • 第24回BMW技術全国交流会
    2014/11/22第24回BMW技術全国交流会

    アジアから共に未来へ!  今回の大会テーマです。第4回アジアBMW技術交流会も同時開催。会場は東京国際交流会館。 大・・・

  • こがねもち  一等!
    2014/09/11こがねもち  一等!

    新潟県もち米銘柄 「こがねもち」の検査がありました。 この低温と日照不足に負けないで全部一等でした。 汗が報われまし・・・

  • こしいぶき 刈り取り間近
    2014/09/01こしいぶき 刈り取り間近

    「こしいぶき」も実りを迎えてイイ熟色になりました。 刈り取りも間近ですね。 美味しそうな感じですよ。  ・・・

  • 疎植のコシヒカリも穂揃いに
    2014/08/18疎植のコシヒカリも穂揃いに

    6月末に植えました疎埴のコシヒカリも穂揃い期になりました。ずっと雨天が続く日々。 ちょっとイモチ病が心配。天候回復を祈・・・

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