商品コード:
miso-jyukusei500g

有機JAS熟成味噌 (500g)

販売価格(税込):
980
関連カテゴリ:
手作り味噌
自家生産の大豆を使い有機JASコシヒカリからの米麹からの農家手作り味噌です。
大豆畑は有機JAS認証です。
じっくり1年以上ねかせ、味噌の旨味の麹菌を増殖させました。
天然醸造アルコール無添加なので麹菌が生きています。

三つの特徴
●大豆は有機栽培
●麹は有機栽培コシヒカリの米麹
●塩はミネラルたっぷり自然海塩
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