鵜の浜温泉

上越市大潟区にある鵜の浜温泉「みかく」。
大潟ＩＴ研究会の仲間がご亭主でいつもお世話になってます。
今日は「頸城トラクター生産組合」の定期総会がありました。
と言っても総勢４人の組織ですが。
恒例により総会は夫婦同伴です。
早めに集合してまずはお風呂です。
露天風呂は源泉五右衛門風呂ですからダイナミックです。
下から熱湯が湧き出ますのでお尻が熱い！
最近は仕事の話から年齢的に家庭の話が多くなりました。
みんな家族経営ですから・・・。
受験生を持つ人、嫁いだばかりの娘を持つ人、
孫を持つ人、それぞれの希望と悩みを抱えて。
気楽に話せるのは親の代から続いている組織からかな。
実は私たち夫婦も今期限りで引退で若夫婦とバトンタッチの
心つもりなんです。妻曰く「ちゃんと総会で話した？」
「ウン・・・・忘れた」
今年から若い者から出席してもらおうかな。
すばらしいお風呂とお料理に言葉はありません。

寅年にちなんだ天ぷらですがお皿の黄色が眩しい。

さて、話が変わって「米粉」です。
我が家では米粉パン、米粉クッキー、米粉ケーキ
最近は、味噌入り米粉ケーキも試食する様になりました。
米粉の撮影に挑戦しましたが難しい。
被写体が白いので高度な技術は必要なんでしょうね。
写真は気合いです。