郷土料理の最近のブログ記事

白雨(ゆうだち)にひとり外みる女かな


室井其角


7月24(金)暑いですね。
外仕事してると頭がボーットします。
そして今朝は朝方雷が鳴りました。
明日は土曜日、25日にはJAS有機の審査日。
先ずは準備の書類の点検。
夕食の「うなび弁当」はメチャ旨かった!!

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あああ!!あまりの旨さに絶句。
我が家全員・・・春うらら?

桑取 平左衛門カフェ

髪洗ふ女百態その一つ


高浜虚子

3日(金)桑取りには久しぶり。
「結の里」に投稿した原稿料・・500円。
もったいないのでお出かけ。
久しぶりに訪れました。
稲も育ってます。
「平左衛門カフェ」「鯨汁定食」

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とても落ち着きます。

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美味しく頂きました。
帰りのは日本ミツバチの事で事務所へ。
ああ!また、余計な事を言ってしまいました。
反省です。

同級会

鵜とともに心は水をくぐり行く


上島鬼貴

6月28日(日)
大瀁中学校の同級会です。
会場は「鵜の浜温泉」「みはらし」
料理で評判の旅館で海の前。
私は犀潟の駅まで、久保田、太田の両君を
迎えに参った次第。

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片岡鶴太郎大画伯の絵と文字。

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総勢15人、男5人
地元2人で、関東組3人。
御風呂に入って宴会は二階。
やっぱりご馳走!!食べきれない。
お酒も飲みました。

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O君と旧Sさん、同じ集落でした!


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あ!!kちゃん!!ほんとうに有難う!!

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K君とIさん。
K君にはほんとうにお世話になりました。
感謝です。彼はとても頑張ってるし尊敬してます。

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楽しいひと時。

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全員写真!!

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朝食です。
美味しです。
みはらし・・素晴らしかった。

大型ランチ!! 大潟!

春過ぎてゆふべ人恋ふ新茶かな

渡辺水巴

私にすればツガイのコウノトリに出会い。
何か幸せな予感。
そこで余裕を持ちました。
ランチです。
しかも大潟区の人気フランス料理店。
ランチもディナーも予約制。
「サブリーユ」
いやー!
探しました。分かるようで分からない。

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フランス料理は会話を楽しむ!?

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奥様かな?
説明がありましたが・・・忘れました。


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これは素晴らしいデザート。
凄いね。
たっぷりと会話しました。

蕗の薹

涅槃像仏一人は笑ひけり

正岡子規

自悪に帰って食事が変わりました。
そしてお酒は無し。
何だか日々がやたら早いし歩くのが辛い。
これは堪えます。
いつもイライラ。

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貰え物ですが春の旬。
美味しくいただきました。

かす汁をうすめてくれる内儀かな

中村吉右衛門

オーガニックフェスタ2024の反省と
2025へ向けての食事会。
イノシシの肉を食べながらの楽しい会合でた。

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12人は参加したでしょうか。
机がたりなくなって急遽坂田さんが仮の机。
さすが大工さんですね。
自己紹介を兼ねてのお話はとても内容がありました。
新潟オーガイックフェスタの総会と報告会の報告もあり。

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ご飯の代わりにピザ。
後から参加したのは農政課の佐藤さん。
ここでもイノシシの解体と料理の話。
それだけでもうお腹が一杯になりました。
楽しい会議に乾杯です!!

美咲

豆腐焼く串にはらはら時雨かな

夏目漱石

12月になりました。
久比岐の里では餅つきの繁忙期です。
製造、切断、パック詰め、発送。
そして配達。

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そんな中、大事なのは健康管理。
お食事・・。
精を付けますお食事はコレ。
割烹「美咲」日替わりランチ。
¥700円。
栄養のバランスが嬉しい。

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