レシピの最近のブログ記事

これがQRだ!!

光輪を負ひて貧しき田螺かな

川端 芽舎

今年は専らこれかな。
そうです!レシピのQRコード。
これで「お餅は日本最古のファーストフード」
ガンガンにアッピールしたいよ。

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実際の動画ですが。
郷土の料理研究家、井部真理さんと組みました。
何としてもスマフォでQRコードを
クリックして欲しいな。
ではどうやって遡及するんだい?
そうです!そこだ大事なんですよ。

のり餅

撫肩のさびしかりけり二日灸

日野草城

QRコードしたお餅レシピなんだけも。
食べることしかやってないので不安だし
第一全く未知の分野なのです。
2月3日(金)
誕生日、お昼は井部真理キッチンで。

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のり餅の風味を生かした「餅グアタン」
さてと、これから配達。
恵方巻も買いました。

レシピをQRコードに

死はいやぞ其のきさらぎの二日灸

正岡子規

お餅のレシピを上越のお米やお餅が
大好きな郷土料理研究家、井部真理さんから
作って頂いています。
最近やっとQRコードが印刷された
カードとシールが完成、納品されました。

23resipiqr1.jpg

どもそれを周知してもらう方法が問題です。
100円ショップで見付けました。

23resipiqr.jpg

あーすればこーなる。
上手い方法は何処だかな??

QRコード

冬蜂の死にどころなく歩きけり

村上鬼城

今月中のお餅のレシピが完成します。
名刺寸のカードやシールも完成。
料理研究家 井部真理スタジオを訪問。

23qr2.jpg

撮影の真最中でした。

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動画撮影は上越ビデオさんが担当。
この撮影は編集が命ですね。
緊張溢れる瞬間です。
上手く展開したな。

レシピ

鮟鱇の口あけて居る霰(あられ)かな

正岡子規

昨年から取り組んでるレイピとQRコード。
郷土料理研究家、井部真理さんとの共同作業。

23resipi1.jpg

井部女史の仕事部屋がスタジオを訪ねました。
上越ビデオのカメラマンが撮影中。

23resipi2.jpg

今日のレシピです。
美味しく頂きましたが・・お腹が一杯!!

レシピ

一枚の餅の明かりに寝たりけり

小林一茶

4月からの餅の販売対策。
QRコードとから読み取るレシピ。
やっとスタート!!!

22resipi2.jpg

地元の料理研究家の井部真理さんの創作。
ここからが出発です。
まあ、試行錯誤で始まらないと完成も無し。
素晴らしい出来に感謝です。

ハチミツ

先生の銭かぞへる霜夜かな

寺田寅彦

山田錦研修会は飲む・食べる部門も奥が深いなあ。
ハチミツ入りのお酒。

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料理も豊富。

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シェフ自慢のおつまみ。

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全てが美味しくて順位つけ難し。

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