郷土料理の最近のブログ記事

笹寿司

秋深き大和に雨を聴く夜かな

日野草城

次女の嫁ぎ先から美味しいプレゼントが。
糸魚川市能生の特産品。

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眼からも逸品ですね。
笹寿司です。
糸魚川ならではの西頸城の特産。
有難うございました。
家族揃って美味しく頂きました。

井部真理女史来社

梨向くや甘き雫の刃を垂るる

正岡子規

9月2日、午前10時、井部女史来社。
メイド・イン上越に認定受けた商品、
そのレシピをどうやって知ってもらうか。
動画対応とQRコード化。
などなど思いは膨らみます。
永年の構想がやっと実現可能に。
待ちに待ちましたよ。
料理研究家の井部真理女史来社。

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軽トラ改造のキッチンカーで来社。
途中心配なので迎えに。
でも何とナビ付の中古でした。
素晴らしい。弊社の皆さんも参加。
実に有意義な時間でしたよ。
楽しみです。
持ってる手荷物は餅シフォンケーキ。
お土産です。美味しい!!
井部さん有難うございました。
稲刈り前の一時でした。

どくだみの花の白さに夜風あり

高橋淡路女

何時もお世話になってますよ。
長野のSさん。

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大きな鯛を頂きましたよ。
早速料理人の三男坊さんに依頼。
有難うございました。
美味しくいただきまーす。

めで鯛

早乙女の一群過ぎぬ栃の花


前田普羅

お隣さんから鯛を頂きました。
釣り舟で釣った鯛です。

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Sさん有難う。

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我が家では無理なので早速三男坊さんに
お願いしました。
孫の愛結モニコニコ。
美味しくいただきました。
感謝!!!1

笹だんご

二人して雛にかしづく楽しさよ

夏目漱石

2月は笹団子月刊です。
この時期に目一杯の笹だんごを作ります。
部屋は勿論5度を割ってる寒さ。


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皆さんの元気が美味しい笹だんごの源かな。
今日もご苦労様です。
それこそオール手作りです。

節分

わがこゑののこれる耳や福は内

飯田 蛇笏

2月3日は節分、和の誕生日。
今年は長女の乃愛も揃ってほぼオールメンバー!
まずは恵方巻を食べまして祈願!

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美味しくいただきましたよ。
昨年は残念な味の恵方巻。
今年はバッチリでしたね。

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私の73歳の誕生日プレゼントです。
メッセージが嬉しいね!

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本年度の鬼は青パンでした。
赤パンは探しましたが見当たらず?

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鬼は外!福は内!
落花生がもったいないのです。
すぐに拾って食べます。旨い落花生でしたよ。

美咲

大根に実の入る旅の旅の寒さかな

配達してると今日は大風。
参ったなあ。
ドアも開かない程。
お昼はやっぱり美咲です。

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最高のランチに満足。
力が漲って感謝。
700円になりましたよ。

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