研修の最近のブログ記事

取材

冬紅葉冬のひかりをあつめけり

久保田万太郎

11月24日(木)

「ソイルボーン」の事で取材を受けました。
日本農業新聞です。

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少し勘違いもあり翌日ギリギリまで訂正。
良い記事になりました。
あとは農家の判断です。

Web研修

大根引き大根で道を教えけり

小林一茶

11月25日(金)
市民プラザで「スマイルファーム」さんのWeb研修。
このセミナーはとても良かった。

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事例は何と「竹直生産組合」でした。
だから配達の合間をぬって参加しました。

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御夫婦で組合の従業員でありご婦人がWeb担当。
都会の人の新鮮な意識がWebに反映されてます。

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これは若さであり新鮮でした。
若い農家がたくさん参加してて良かった。

旨いなー!

湯豆腐やいのちの果てのうすあかり

久保田万太郎

11月11日
私達は「高島屋」さんに業務用のお米を
納めています。
栽培には特別な緊張感を持っての仕事。
生のお米の行方、食の現場を知ることはとても良い。
家族で食事体験もいいですね。


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U氏も緊張してます。
台湾料理の小籠包です。

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この体験が明日へのエネルギーにね。
精進になりますよ。
山本さんに感謝です。

知友来る

くろがねの秋の風鈴鳴りにけり

飯田蛇笏

懐かしいな!
母校の後輩でもあり同窓会でいろいろ汗をかいた
I夫妻が来客として。
くびき駅で待ち合わせました。
新潟で一泊、S農場に立ち寄った後ですね。
訪ねてみると何と東京から新潟。そして上越なのです。
我が圃場のコシヒカリ、山田錦などを入念に見学。
(株)農業法人 久比岐の里は会社の外見を撮影。
堆肥舎や作業場はとても丁寧に画像に。
自宅もそうです。畑や周辺をパチリかな。
お二人にはコーヒーを飲んでもらい、
音楽は「ラバー・ソウル」で。
奥さんの希望に合わせました。
しばし歓談。有意義な時間でした。
妻がお菓子、果物の用意してくれました。

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まあ写真はこの一枚だけでした。
ウッカリで泣き。
お二人の泊りはホテル・ハイマートです。
懇親会は多七・・・と思いきや。
月曜は休み、井沢氏に相談して急遽「泰三」を予約。

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ここがなかなかの優れもの。
創作料理のプロの技。
カウンター席が良くて小人数にはベスト。
静かで風情がありお酒も料理も文句なし。

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どれもこれもが趙一流でした。
感謝!!

マインドマップ

行く我にとどまる汝に秋二つ

正岡子規

8月23日
EC上越の研修会。
今回はマインドマップで自社HPの批評。

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自社HPの批評です。

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かなり厳しい評価!!
これが良いのですよ。

おお稲作研修

芋虫や女をおどす悪太郎

正岡子規

21日、22日(月)、津南町での温泉三昧。
ここで株式会社 ごはん
大島社長との稲作研修をセットしました。
フェイスブックで連絡をとり早朝5時30分。
ホテルを経ったのが4時。
真っ暗です。
案の定・・ナビは変な方向を指令。
ナビは止めて感覚で車を走らせます。
5時には無事に(株)ごはんの秋作業所に。
何とそこにはモンゴル人のご夫婦はいましたよ。
これから無農薬の大豆畑の除草らしいのです。

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見事なコシヒカリです。
坪50株のポット苗。
豚糞と籾殻の堆肥重視の稲作。

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大島社長!流石です。

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除草機が主体で米糠との合同技術。
稲が草に勝ってました。

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素晴らしい稲を案内して頂きまして感謝です。

母親たちの前で

朝も秋夕も秋の暑さかな

上島鬼貫

8月17日(水)
オーガニックフェスタを上越で。
4月からそんな大それたプロジェクトに夢中!
有機米の学校給食への導入など元気な意見が続出。
若い母親は強い。
皆さん、ご自分の考えを持ってますね。
そこでひょんな経過から私が話すことに。
場所は頸城区「坂口記念館」です。
流石にちょっと不安になり、T女史に助っ人を依頼。
快諾でした。
いや助かりました。
自己紹介は旧いLPレコードを使いました。


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ご足労願った坂田さんに万遍の感謝です。

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