柚子酒

門を出て行先まどふ雪見かな

永井荷風

この時期の楽しみは「柚子酒」の製造ですね。
年前に材量は用意。
とにかく美味しい!!
酔う・・・香りが最高。

24yuzusyu1.png

これは昨年のお酒。
旨いね。

24yuzusyu2.png

これは今年の仕込み?9個も。
こりゃ大変だよ。

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このページは、が2024年1月19日 12:34に書いたブログ記事です。

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