上越有機農業研究会・総会

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我が盟友・・強者達の集まりが「上越有機農業研究会」です。
頸城区大池の「大池ビジターセンター」で午後4時から総会です。
このグループは熱い!
最近は某国立大卒、略歴が大卒・IT関連の仕事など異業種から
入会の若手が元気です。
その勢いが凄くてロートルはオロオロなんです。
元教師の農家レストラン、とうとう現職の医者も入会。
そのS医院経営のS氏はバードウオッチングと野菜作りが趣味。
「TPPとは何だコリャ!」「遺伝子組み換え何するものぞ!」
盛り上がってます!
総会の特別メニューは会員の農家レストラン「冬の日」の夕食。
石黒さん親子が作ってくれました。
すばらしい!
農家レストラン・冬の日
安全で美味しいレストランです。
食材は有機農研の仲間から、お刺身は地産地消のスーパー「吉池」
農家レストラン・冬の日
まずは今夜のメニューから紹介いたします。
農家レストラン・冬に日
前菜 マリネ二種 白菜とリンゴのサラダ。
農家レストラン・冬の日
焼き物 ジャガイモとベーコンのキッシュ。
i農家レストラン・冬の日
親芋のゆず味噌添え
農家レストラン
これは美味しい!
飯  黒豆と梅干しご飯
議論伯仲・白熱伯仲!
農家レストラン・冬の日
甘味デザートは甘酒寒天ブルーベリー添え。
イイネー。。。。アラーキーならそう言うでしょう!
総会のご報告はコレです。勿論宴会から。
上越有機農業研究会
乾杯!してからが盛り上がる。
上越有機農業研究会
三和区K農場ご自慢の「どぶろく」最高の味。
上越有機農業研究会
地域でも有名な名医・・S医師。
上越有機農業研究会
哲学的なT氏、S氏・・・。読みが深い。
T氏の息子は新潟大学工学部卒業、地元IT関連会社に就職。
突然、退職して農業をやりたい!彼は嬉しさをひた隠して・・。
「甘い!もっと修行しろ・・」
別の三和区のT農場では銀座で働いてた40代の息子。
妻と子供と一挙に帰って就農の予定とか。
有機農研の仲間は凄いネー。
魅力溢れる仲間に座布団10枚!

レストラン「冬の日」TEL0255226568
住所 上越市下新町1057?2


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コメント(4)

地元野菜たっぷりなメニューですね?!
どれも、とってもおいしそう。
甘酒の寒天!ぜひ食べてみたいです!

レストラン「冬の日」さんは、私の友人達も、絶賛しています。
行ってみたいと思いながら、まだ実現せず・・・
上越有機農業研究会のメンバーさん、熱いんですね☆素晴らしいです!!!!

どれも、とってもおいしそう。
甘酒の寒天!ぜひ食べてみたいです!
>程良い甘さです。
「冬の日」是非行かなければ。

レストラン「冬の日」さんは、私の友人達も、絶賛しています。
行ってみたいと思いながら、まだ実現せず・・・
>そふぃーさんお早うございます。
「冬の日」私も行ったことありません。
これはダメですね。

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このページは、が2011年3月 1日 14:34に書いたブログ記事です。

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