コシヒカリ　ぬか窯ご飯

冬空や海を後ろに焚火人

原　石鼎

やっと組み立てました。「ぬか窯」
簡単だと思ったら以外にも折りました。
中蓋の組み立てに汗！

威風堂々です。

浸漬時間は３０分は必要と聞いてますが・・。
もう五時半になって辺りは暗いので焦ります。

スタートは遅かったし、浸漬が心配。
今日は二升炊きです。

妻曰く「５０点の出来」
めっこ飯にはならなかったけど硬かったナー。
煙が目に沁みました。